ᙓᗪᗣ ᙅᗝ ᙖᏦᎽᙅᗝᗰ ᒋᗝᖘ
Меню национальной кухни Дагестана
в городе Озёрск (Челябинская область)
Загрузка... 0%
Проверка браузера
Определение...
Меню национальной кухни Дагестана
в городе Озёрск (Челябинская область)
Меню национальной кухни Дагестана, от свежеиспечённых до замороженных блюд в городе Озёрск (Челябинская область)
Нарезка ромбами до выпечки гарантирует хрустящие слои и идеальную сочность внутри.
Традиционное дагестанское блюдо с сочной тыквенной начинкой.
Сочная курица с шампиньонами, нежная начинка с грибным ароматом.
Воздушное, нежное чуду со сливочной сытностью.
Трубочки из тонкого теста с сладкой ореховой начинкой.
Идеальное сочетание нежного теста и ароматной начинки.
Внутри вас ждут нежные кусочки куриного филе и лесные грибы.
Под хрустящей оболочкой находится нежная начинка из спелой тыквы.
Ароматный закрытый пирог с сочной начинкой.
Горячую лепешку обильно смазывают сливочным маслом.
Пирог с ароматной начинкой из куриного филе и грибов.
Хрустящий карман из пресного теста с нежной творожной начинкой.
Традиционное дагестанское блюдо.
Сочная начинка с яйцом и сыром.
Нежная творожная масса с зелёным луком.
Чахар-афар подают горячими, обильно смазывая топленым маслом. В начинку обязательно добавляют тмин.
Жемчужина дагестанской кухни ручной лепки.
Нежнейшее тесто с ароматной начинкой.
Напоминает привычные вареники.
Особенность этого блюда - сочная и ароматная начинка из большого количества свежей зелени.
Начинка получается особенно нежной и ароматной, если использовать домашний сыр или сулугуни.
Домашнее блюдо без жарки, приготовленное на пару.
Красиво вылепленные розочки из тончайшего теста.
Нежный и эффектный десерт, легкое как облако безе.
Хрустящие трубочки с ароматной начинкой.
пахлава тает во рту, даря сочетание хрустящего теста и орехов.
Древнейший национальный десерт Дагестана.
Классическое советское лакомство, которое многие помнят с детства.
В отличие от многих других видов пахлавы, бакинскую не заливают сиропом полностью.
Мак перед использованием запаривают и измельчают, чтобы он лучше раскрыл аромат. Пирог подают к чаю он получается ароматным, в меру сладким, с приятной ореховой ноткой.
Хрустящее молочное лакомство с насыщенным карамельным вкусом, которое подают к чаю как домашнюю сладость.
Уникальный продукт с богатой историей, особым способом приготовления и неповторимыми вкусовыми качествами.
Уникальный продукт с богатой историей, особым способом приготовления и неповторимыми вкусовыми качествами.
Тесто в виде пальчиков,Его раскатывают в тонкие колбаски, нарезают на небольшие кусочки и большим пальцем придают им форму, напоминающую ушко или ракушку.
Хинкал из дрожжевого теста, который готовят на пару . Его особенность в том, что тесто раскатывают, посыпают ореховой травой и молотыми грецкими орехами, сворачивают рулетом и нарезают на кусочки.
Кумыки и лезгины готовят его практически одинаково: тесто раскатывают очень тонко (до 1 мм) и нарезают квадратиками или ромбиками, а затем отваривают в мясном бульоне.